三人就这么闲聊着,相处十分融洽的做好了🅸🙜这顿饭。
终于到了饭桌上,一道道美食上了桌。
三个人坐下来准备开动,一番客套之后,三人都动了筷,洛南枝直🝝接就把筷子伸向了叫🚭🖨花蹄髈。
这道菜因为工序复杂而且☽耗时长,赵西贝👄在她们来之前就已经准备了挺久,时间把握的还算不错,到这时候一起上桌,那叫个香味扑鼻。
洛南枝刚刚就听赵西贝说过,这道菜本来是由叫花鸡演变而来,因为鸡肉总体来说瘦肉多,用荷叶泥巴包起来烤熟难免不了水分流失,就会显得有些干柴,油分不足,因而改用油脂多且肥嫩的蹄髈来做,就会有另一种油润鲜美的口感。
听的时候就让洛南枝口水不⚽🖺断分泌,毕竟她早就吃过叫花鸡,那味道实在完美!再说她是真喜欢吃猪蹄类的,自家婆婆也给她做过不少猪蹄🞺🙊菜,那种油润又带着韧劲的口感,🞟🕜简直上头!
因而这时⛵🞬候,她毫不迟疑就先夹了一块起👄来,浓香的味道扑鼻,她微微吹了一下🁻🖎,就送入口中。
味道其实还行,但洛南枝吃完了一个之后,却并没有再吃第二⚓个的想法。
因为实在有些油腻,明显就是煮久了🂺📴,有点过于软烂,失🖽😆了那份韧劲,吃多了之后的那种感觉,就好像是在大嚼油脂一样,这口感可着实算不得好。
顿时,她心中🟠🞦就生起了一种说不清道不☴🃫明的感觉。
这种感🝓觉有点莫名其妙,一时之间她自己都没法说清楚。🖽😆
而那边赵西贝还一脸期待问她感觉如何,还🅸🙜有沐云暖,在把桌子上每道菜都尝了鲜过后,也抓起一个蹄髈直接啃了起来,啃得满嘴流油,还大喊着“好吃真好吃!”
洛南枝见状😳立刻也露出笑容,点点头,连忙跟着夹起别的菜。
栗子葱扒鸡、烤鸭茄墩、烧椒鱼片、烟笋烧牛肉,每道⚹菜都各有特色,加上她最先吃的叫花蹄髈,这些只是主菜,大概是由于招待她这个客人,鸡鸭鱼肉都有了还不止,另外还有好几盘小炒菜:鱼香肉丝、油爆双脆、麻婆豆腐、蘑菇🕴炒肉、手撕包菜以及一道甜点蓝莓山药🟉。
满满一桌子看起来真的是非常壮观,洛南枝本来并不觉得浪费,毕竟好吃的东西🁻🖎,便是怎么样都能吃下很多的。但是真的一一尝过之后,她面上虽还笑着不显露出来,但是心底里其实已经怀念起了自家婆婆做的饭。
亏🃯🛒🛱得她今早上还没敢多用饭,就是打着主意,来吃这美食第一人做的绝顶美味。🁻🖎
可现实,却着实叫她有些失望。
是的,这⛵🞬时候她也想明白☽了一开始那种感觉,就是失望。
真的是失望,怎么会就这样呢?
简直,连自家婆婆做的都不能比嘛!