“真的很好吃。”唐娜眉头皱起，眼神中透露出莫大的惊喜，🃎“洗净的鸭子，用酒浸泡，除去了鸭子本身的腥味，又使得酒的醇香，留在鸭肉的内部，而鸭肉中，所含有的花椒，又让人在试吃之后，占据了🆭💳舌苔……那种酥麻的感觉，嗯，给人一种兴奋的感觉。”🛋
“鸭肉的口感，也与它的外表有很大不同，初看之下，我以为是把鸭肉放进油锅，煎制上色🀝♗。但吃进口中，却完全感受不到有坚.硬的感觉，所有的口感都几乎入口即化。🞝你是怎么做到🟡的？”
唐娜颇有兴致地看着章乐杉。
章乐杉也注意到唐娜的表情，但却有些不知🜔🁷所云，一头雾水。直到郑轲把唐娜的话，翻译成华夏语，他才恍然大悟。
“哦，原来你说的是这个……咳咳，郑同学，能麻烦🔟🁻你，把接下来🃑🗁的话，翻译♕给评委老师吗？”章乐杉问向郑轲。
得到确定的答复之后，⛫🝔章乐杉也把问题的答案，简单地说了出来。
“整道菜品，其实没有用油炸过。在鸭肉入味之后，我就将鸭子放在锅里蒸煮。这一段时间，旺火已经将鸭肉蒸🄥⛓熟，接下来就是入味了。
“最开始的入味，其实就是用调味料腌渍，所以，在🔟🁻试吃的时候，这些味道比较明显。随后的入味，就是用‘熏’。”
评委席上的三位评委听到郑轲的翻译，🜞连连点🔞头🁣🇩🛑。
“鸭里，确实有一种烟熏🌼🄜的味道。如果是这样的做法，或许就都说清了。”艾迪简单的说道。
“等等，你所说的烟熏，是👊用了哪🍬些材料？”乔布迫不及待地问🈜⚵🕭道。
这个问题也是🜿🇶🝆郑轲最想知道👊的，他随口就翻译了🁣🇩🛑出来。
或许是看到评委如此急迫的询问，乔布的脸上，也露出了小小的得意。📻☝🀜
“锅中放了大米、红糖和茶叶。当然🀚♁，这种烟熏的味道，则是放在炉膛里的松柏枝。”
郑轲把这🎖句话翻译出来之🌼🄜后，忍不住地看了一眼身后的赛场，直到现在，炉膛里依然冒着淡淡的烟气，应该🅏是残余的松柏枝，依然在燃烧。
三位评委老师微微点头，看着面前的菜品，🜔🁷连🔞续说了几遍“原来如此”。
就在👙三位老师回味菜🖝品的味道时，郑轲也提出了自己的要求。
“评委老师，我想试吃一下这道🈻🃢🙟烟熏鸭，请问🔞可以吗？🎨”
郑轲双眼盯着艾迪。
他很清楚🎖，他要想试吃菜品，必须🍬得到艾迪的认可。🔟🁻