最主要的是各家的条件不一样,张婶家的🗚儿媳结婚三年才怀孕,不用🐀☔说家里🞡有了好东西也会供着她吃的。
不过被一个小年轻说不能同房这话,张婶儿媳的脸还是刷一下就红了。🅧🉀
张婶非要给韩立留两毛钱不过被他给拒绝了,最后张婶在走的时候说。
“过🔖🀨两天就是冬🂽至了,到时候婶子给你🜦送饺子来。”
这个就属于人情往来了,所以韩立笑🈷🂾🔙着答应了下来。
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由于过两天就是冬至了,这时候上河村很多人家,还有知青们也在盘算🅧🉀着哪天吃点什么。
冬至在老百姓眼中算是一个非常重要的节日,⚵冬至是四时八节之一,又是二十四节气中一个重要的节气,🗮🟃🚟很多地方有着“冬至大如年”、“一九初寒才是🃵🜇冬”的说法,在宫廷和民间历来十分重视,从周代起就有祭祀活动。
冬至是一年中黑夜最长的一天,从那天🜦开始意味着要进入⛑🙯三九🍯的天气,也就是民间说的要开始数九了。
在冬至⛷🞾🙴这一天,不🅨🉂同的地方有着不同的风俗⚍习惯。
在我国皖南山区还有南方的有很多地方都把冬至当团圆节来过,同时也是他们祭拜祖先的日子,♕🈐还有着“冬至大如年、不返没祖先”的说法。🍗
四九城那边过冬至的时候一般都是🜎🁀吃馄饨或者饺子,这是老一辈传来下的(冬至馄⚛饨夏至面)的说法,因为饨有团团圆圆的意思在里面。
而饺子有(消寒)之意,民间还流传着“冬至不端饺子碗⛑🙯,冻掉耳朵没人管”的民谚,这个是纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下🖕💠📑的,只不过后来了解这句话来历的人越来越少了。
然😥后就是吃羊肉火锅,也就是四九城人说的支锅子。
因😥为羊肉的羊跟太🅨🉂阳的阳是同音,所以有吃羊肉补阳气的说法。
并且在数🀧九的🞟日子里,每个“⚵🕮九”都要支锅子吃涮锅,
以😥前那些皇室和腰间系着各种颜色带子的人,他们讲究每次涮锅的食材🅧🉀都不能重样,如一九第一天是羊肉锅子,九九最后一天是“一品炉肉”锅子,中间还有山鸡锅、白肉锅等各种锅子。此外,肉的选用、碗底儿(即蘸料)的调配、锅子的选🗏🚥用、汤底的制作、下锅的程序都非常讲究。
现在有⛷🞾🙴条件的家庭会尽量在“数九”的那一天弄点羊肉,没有羊肉弄点羊尾油也要凑活一下。
而那些⛷🞾🙴没有条件的家庭呢?他们哪怕没有铜锅、没有羊肉⛑🙯,⚐🐤用砂锅涮点白菜也要把数九的日子应付过去,这可能就是上有所好、下必甚焉的一种形式展现吧。
由于东北🀧是前朝的龙兴之地,⚵🕮两者之间的习俗也比较接近,加上这里的天气比较😠🂴寒冷,加上饺子有(消寒)之意,所以在这里过冬至的时候大部分都是吃饺子。