抽水小说网>玄幻小说>H电子书 > 6章 : 上梁2
    她先把这一大块的五花肉分成两块,然后直接用火钳夹进宽大的灶膛,烧🖾😑了猪皮上没刮干净的毛。

    然后放进木盆里,把烟囱边上那个随时掺水,一直顺带着加热的水罐里的热水倒了出来,把肉和骨🄻头都洗了一遍,然后全部🇑🗵扔进一个桶口锅里,架火引柴,同样用好柴开始煮。

    而今天因⛐🙟🋩⛐🙟🋩为人多,所以煮饭是在炒菜用的大铁🇿🞐锅里煮的。

    只不过这个过程需要先把刚过芯的饭🔖🀪⛑捞出来一🇿🞐次,把米饭和米🀤⚛💊汤分离。

    其后,其实可以用蒸饭的蒸笼蒸,可是🁢🇡她们家没备这个,所以只能洗干净铁锅,然后重新把🜖夹生饭倒进去用小火焖。

    当然这个时🝑候,就必须要注意火候了,那是必须🆵小火慢慢焖,火势稍微大点都容易起锅巴,甚至糊了。

    而这个时候因为家里烧的是好柴,操作起来倒是简单,🁹直接把木材全部转移🇧🛀到另外一个灶膛,这里就用余火给锅里的米饭加热。

    随后,她出门看见楚明月基本💤上已经拔完鸡毛,正在拿清水洗呢,于是自己过去接过两只鸡,开始开膛破肚,取出内脏后,便清洗两只鸡。

    她并不打算清理鸡内脏,因为现在没时间打理这个,所以只是简单冲洗一下,便让🍒🇞🙩楚明月随便找了个碗装上,放在了🃻高🊩💻🖿处,以避免小灰去叼咬。

    至于狗子,全🚟程安静的趴窝🚡🔽🆇里,懒洋洋的🜌,它没有理会众人。

    接下来楚⛐🙟🋩明月看见乔氏砍🝕🊽鸡,那意思是要把它剁成块,于是她道:“娘,两只鸡都做黄焖鸡,📝🛲☫是不是口味单一了些?”

    乔氏没有抬头,不过却回答了她的话:🁢🇡“做别的那时间也来不及啊!”

    楚明月🚄🐲手指本来的饭锅里:“娘,用一只和肉一起煮,熟了可以做凉拌鸡!”

    她说的凉拌鸡,其实就是白斩鸡,也不知道人家怎🐨🂚🏕么🉴传成了凉拌鸡的,反正可以肯定的就是,这道菜是🖗穿越前辈给普及的。

    乔氏一看,也对,自己养的鸡太肥,两只鸡做黄焖鸡太多了些,于👺是就从善如流💦的把鸡也扔进了饭锅,和大肉大骨头一起煮。

    接下来乔氏又在猪肉上片出来一大🇆🖐👭块里脊肉,🇿🞐准备炒青椒肉片。

    因为乔氏不放心她🙝拿刀,所以只好坐在灶门前烧火的楚明月,于是又给丰富菜谱了:“娘🛖,多切点瘦肉,到时候串点菠🊩💻🖿菜肉片汤!”

    乔氏心下高兴,今天📏🙺🏞自家闺女挺能出主意的,一扫以往对着自己没话😖🁙说的🖾😑情况,所以她爽快的答道:“成,你再想想,还能做什么菜!”

    楚明月想想,于是开📏🙺🏞始抱菜名儿:“肉末茄子,莴苣叶子煮♂🅡蛋汤,清炒白菜,焖四季豆,南瓜汤。🄻”

    其余肉食自然是🅱乔氏自己拿好主意了,所以她🇿🞐没说🐨🂚🏕。