菜方子这东西,对于暖🄲🁝宝来说根本就不是什么难事儿。
尤其是这个世界里,大家伙儿吃🖶的东西都比较🂒清淡,几乎看不到什么重口味的佳肴。
当然了,清淡不代表简单。
就拿御膳房做的佛跳墙来说吧。
口味够清淡吧?可人家耗时耗力还耗钱呢。
这个世界的人饮食清淡,不代表🖶他们接受不了重口味🖤。
至🃄🕓🉐少到🅄目前为止,百宝🄲🁝居卖的螺蛳粉和火锅底料还挺受欢迎的。
特别是火锅底料。
据说,醉仙楼那边每个🄲🁝月都要在百宝居拿上千份的火锅底料。
有了火锅底料后,他们家☓⚤的古董羹都好卖了不少。
(古董羹是古代火锅的叫法,因为煮东🛼西时会发出咕咚的声音而得名。)
所以啊,大家伙儿饮食🄲🁝清☓⚤淡,🅼🝲根本原因就是缺少调味料和香料。
没有调味料跟🏫香料,自然就没有创造重口🆆🍗味菜肴的条件。
后来虽说百宝居有这些东西出售,可大家伙儿都没接触过啊,自然🂺不知道它🀷的妙处。
光凭着百🁋🄓宝居的伙计大致口述一下用法,那也不顶事儿。
下厨这种事情🏫,不🚓📀🗲是有手有脚就可以的,还得有点天赋呢📗。
这🃄🕓🉐也是🅄为何暖宝到了最后,没选择书写菜谱书放在🅤🈣⛰店里的主要原因。
有些人天赋不够,你手把手去教都🙼不可能教出一道好菜,更何况是照着菜方子🞁👐来折腾?
接下来的几天,暖宝🏑🙘简直☓⚤化🛋身成了拼命三娘。
按时上课,按时交功🏑🙘课,按时哄老师们开心。